Мед с антибиотиками

25.07.16 в 15:55
Мед с антибиотиками

В рамках исполнения плана мониторинговых исследований пищевой продукции государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области при отборе проб в партии мёда в торговой сети г. Воронеж обнаружены метаболиты нитрофуранов, что является нарушением требований технического регламента таможенного союза о безопасности пищевой продукции.

После того, как инспекторы взяли пробу, оказалось, что в гречишном меде, производства компании «Комби плюс» (Краснодарский край), содержатся метаболиты нитрофуратов. Это элементы препаратов, которыми обрабатывают улья. Вещество могло вызвать отравление и обострение аллергических реакций. К слову, стоил этот мед недешево.

Между тем, это не единичный случай. По словам специалистов, мед подделывают довольно часто

Источник: Россельхознадзор

Другие новости в этом разделе: