Линия производства заготовок автоматическая RTM
Предназначена для постоянного или прерывного производства белого хлеба развесом от 0,05 кг до 1 кг.
Существует 5 моделей шкафов промежуточной расстойки RTM производительностью от 900 до 1500 шт\ч (багет или булочки).
Благодаря таким автоматическим операциям как деление, предварительное округление, расстойка и формовка, RTM позволяет производить широкую гамму продукции, сокращая до 50 % время, затраченное на подготовку тестозаготовок по сравнению с ручным трудом.
В автоматических линиях RTM, расстойка заготовок в люльках в течении 15-20 мин., без их переноса гарантирует точность формовки, качественную корочку и красивую форму.
Самонесущий каркас расстоечных камер RTM, установленный на подставке из нержавеющей стали на колесиках предотвращает деформацию. Эпоксидное покрытие обеспечивает максимальную гигиену. Чугунные зубчатые колеса с передающим валом и смазанными пожизнено шарикоподшипниками, а также с антикоррозийной цепью гарантируют надежную и бесшумную работу камер.
Люльки в стандартной версии из синтетического фетра препятствуют слипанию тестозаготовок. Фиксированные с помощью самоклеящейся ленты «велькро» фетровые люльки снимаются и легко чистятся. На выбор существуют желобки из мононити.
Устройство:
1. Тестоделитель объемный DVP:
- напряжение: для открытой воронки: 2,5 кВт, для закрытой воронки: 3,25 кВт;
- воронка из нержавеющей стали на 160 кг теста;
- высота загрузки с открытой воронкой: 1540 мм, с закрытой воронкой: 1720 мм;
- поршень и барабан из нержавеющей стали;
- защитная решетка на воронке;
- счетчик тестовых заготовок;
- защитный кожух ABS;
- регулировка объема и изменения скоростей на передней части делителя;
- на колесиках;
- производительность: 900-1800 шт\ч;
- напряжение: 400 В, 50 Гц.
2. Расстоечный шкаф RTV:
- cамонесущий каркас с эпоксидным покрытием$
- cъемные панели сзади;
- конвейерный привод, способный выдержать 2750 кг (x 2) обработанный антикоррозийным материалом;
- гермицидные лампы и вентилятоп с ТЭНами;
- пульт управления подвесной;
- автоматически выключающийся муконасыпатель;
- схема управления с низким напряжением. (24 В);
- электросеть: 400 В, 50 Гц.
3. Формовочная машина Major Auto:
- станина из литого алюминия;
- облицовка и загрузочная воронка с эпоксидной окраской;
- защитный кожух ABS;
- привод зубчатой трансмиссией;
- бесшумная работа машины;
- метка NF HSA;
- конвейер из 100 % специально обработанной шерсти, позволяющий поддерживать постоянную влажность тестозаготовок;
- пульт управления справа в стандартной версии машины.
В состав линии входят:
Технические характеристики
RTM | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 72-1500 |
Производительность, шт\ч | 900-1500 |
Масса заготовок, кг | 0,08-1 |
Установленная мощность, кВт | 8,89 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 13,48 |
Длина линии, мм | 4000 |
Ширина линии, мм | 3370 |
Высота линии, мм | 2970 |
Масса, кг | 2300 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Bongard S.A.S. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.