Комплект для комплексной автоматизации загрузки и выгрузки Mondial Forni
Предназначена для разгрузки-загрузки подовых печей.
В составе:
1. Стекловолоконныеподы (рекомендуется):
Стекловолоконные плиты устанавливаются вместо стандартных(из гранулированного цемента), что позволяет получить абсолютно гладкий под.
2. Нержавеющие дверис открытием вверх:
Единая дверь с открыванием вверх (в нормальном положениизакрыта) для печей с 3-мя стандартными дверями будет шириной 1860 мм, для печей с 2-мястандартными дверями будет шириной 1240 мм.
Двойная дверь с открыванием вверх (в нормальном положениизакрыта) для печей с 4-мя стандартными дверями будет шириной 1240+1240 мм.
3. Моторизованнаявытяжка.
В стандартной поставке вытяжка управляется вручную, в данномслучае это происходит автоматически при загрузке-разгрузке.
4. Панель управлениякоординирующая печь и систему загрузки-выгрузки.
Контролирует:
- до 30 рецептов, программируется только время выпечки иподачи пара (прерывистое);
- контроль подачи пара кнопкой вручную;
- достижение печью нужной температуры (без выпечки);
- контроль работы вытяжки (вручную и автоматически);
- контроль пароудаления;
- показ проблем и аварийных сигналов.
Совместим с:
Технические характеристики
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Mondial Forni S.p.A. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Организация | Местоположение |
---|---|
Мондиал Форни Россия, ИП | Московская область и город Москва |