Машина тестомесильная МТМ-110
Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.
Может входить в состав мобильных пекарен
Технические характеристики
МТМ-110 | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 120 |
Производительность, л\цикл | 85 |
Вместимость дежи, кг | 60 |
Объем дежи, л | 85 |
Вместимость бака, л | 110 |
Норма загрузки, кг | 30-60 |
Время замеса, мин | 20-30 |
Установленная мощность, кВт | 1,1 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 0,65 |
Длина миксера, мм | 1000 |
Ширина миксера, мм | 650 |
Высота миксера, мм | 1330 |
Масса, кг | 115 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Торгмаш, ООО | 105 559 руб. |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!