Машина отсадки двухцветного печенья АК-0901/АК-0901.01 Depostuf-200

Предназначена для отсадки на противни методом экструзии двухцветного печенья, двухцветного зефира, зефира с начинкой.

При комплектации  машины механизмом  для струнной резки  возможна отсадка овсяного печенья. Машина изготавливается с шириной противня 600 мм.

Машина оснащена двумя экструзионными головками со съемными валками. Машина легко перенастраивается на массы различной консистенции. Использование головки с четырьмя валками с моторизованной проволочной нарезкой позволяет получить различные изделия.

Все движения рабочих органов управляются электроникой, позволяющей легко регулировать производительность, развес печенья, соотношение теста и начинки. Печенье укладывается на противень.

Рабочий цикл программируется посредством микропроцессора.

Машины поставляются различной производительности.

Особенности:

- хранение в памяти контроллера до 200 готовых рецептов (программ);

- новый цветной (256 цветов) сенсорный дисплей 5,7 дюймов;

- возможность выбора стороны подачи и приема противня;

- сохранение каждого рецепта под своим названием;

- автоматическая проверка вводимых значений параметров;

- звуковая сигнализация снятия /установки очередного противня и аварийных ситуаций;

- удобное русскоязычное меню;

- процесс отсадки изделия может состоять из пяти стадий, каждая из которых имеет свой набор параметров;

- отрыв теста от фильер возможен в несколько этапов;

- копирование (сохранение под другим номером готового рецепта);

- три режима работы: «ОДИН РЯД», «ОДИН ПРОТИВЕНЬ» и «АВТОМАТ»;

- регулируемое время автоматического пуска машины при односторонней подаче и приеме противней;

- режим проверки работы узлов машины и работоспособности датчиков;

- минимальное время реакции контроллера при нажатии сенсорных клавиш.