Линия производства двухцветного печенья и печенья с начинкой Акмалько
Gредназначена для непрерывного поточного производства двухцветного сдобного печенья, печенья с термостабильными начинками.
Для одновременного приготовления разного теста (в оба бункера отсадочной машины) в линию включено две машины по приготовлению теста. Готовые теста или тесто и джем подают в разные бункеры отсадочной машины, в зависимости от способа отсадки (формование через фильеры на под печи или струнная резка), и используемых фильер, формуют печенье с начинкой или двух цветное. Отсаженное печенье подают на выпечку после чего охлаждают и упаковывают.
Большое разнообразие формующих насадок и способностей машины позволяет получать изделия не похожие друг на друга. Легкость в управлении дает возможность быстрого перехода с одного вида на другой в короткий промежуток времени, выбрав с пульта управления необходимый номер рецепта. Все выше перечисленное облегчает работу оператора на машине и освобождает время для проведения других операций на потоке.
В состав линии входят:
1.Универсальная сбивальная машина (миксер).
2. Машина для отсадки (депозитор) двухцветного печенья , в том числе овсяного или двухцветного зефира АК-0901/АК-0901.01 Depostuf-200.
3. Ротационная кондитерская печь АК-1186.
В состав линии входят:
Технические характеристики
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Акмалько, ООО | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Интер Трейдинг, ООО | Челябинская область |