Шкаф хранения (TV)

Описание

Предназначен для хранения на решетках и/или листах хлебопекарных и кондитерских заготовок.

Шкаф хранения при положительной температуре. Диапазон температур от -2 град.C до 10 град.C.

Камера:

Панели изолированные. Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя. Толщина изоляции 50 мм. Углы внутренних панелей полностью скругленные. Наружная и внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304.

Система замков:

Тип механизма: магнитные защелки над дверью. Тип ручки: эргономичная, по всей ширине двери.

Подача воздуха:

Подача воздуха: одиночная. Испаритель специальный, для хранения. Разморозка с усиленными ТЭНами.

Конденсатор:

Хладоагент R404A (безвреден для озона). Расположение в техническом блоке. Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона. Система охлаждения конденсатора: воздух. Компрессор герметичный.

Контрольная панель:

Датчик температуры электронный. Электрический ящик в техническом блоке. Система контроля и показа на лицевой панели, с микропроцессором.

Операции и программирование:

Программы ручные. Показ аварийных сигналов: акустический сигнал и код для идентификации.

Технические характеристики

TV	TVTN 2P	TVTN 3P	TVTN 4P
Количество противеней, шт	16	24	32
Длина противеня, мм	400
Ширина противеня, мм	600
Количество дверей, шт	2	3	4
Установленная мощность, кВт	0,5	0,6	0,7
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	1,09	1,48	1,88
Длина охладителя, мм	1450	1980	2510
Ширина охладителя, мм	750
Высота охладителя, мм	850

Производители

Организация	Цена от *	Примечание
Mondial Forni S.p.A. (Итальянская Республика)		TVTN 4P
Mondial Forni S.p.A. (Итальянская Республика)		TVTN 3P
Mondial Forni S.p.A. (Итальянская Республика)		TVTN 2P