«Мираторг» запускает производство фирменных пельменей из «мраморной» говядины
«Мираторг» с нуля построил вертикально-интегрированное производство основных видов мяса «от поля до прилавка». Полный контроль всей производственной цепочки – от выращивания зерновых до переработки мяса и дистрибуции позволяет гарантировать высочайшее качество, широкий ассортимент и доступность продукции для потребителя. Мясоперерабатывающий комплекс СК "Короча" в Белгородской области перерабатывает более 3 млн голов свиней в год.
Линейка фирменных пельменей представлена тремя позициями: «сибирские» из свинины, «домашние» из свинины и говядины и премиальные - из «мраморной» говядины. Для производства используется мясо исключительно с собственных ферм компании в Белгородской, Курской, Брянской, Калининградской, Калужской и Орловской областей, а также отборная мука и специи.
«Мы уверены, что новый продукт понравится потребителю. При разработке рецептуры мы ориентировались, прежде всего, на традиционный домашний способ приготовления этого популярного блюда. А фарш, главный компонент пельменей, делается только из 100% высококачественного мяса, без сои и искусственных добавок», - сказал генеральный директор СК «Короча» Василий Попов
Источник: Пресс-служба АПХ «Мираторг»
Другие новости в этом разделе:
-
Рекордный урожай «сибирькового» собран на «Винодельне Ведерниковъ»
31.10.24 в 12:00«Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», подвела итоги сбора урожая. В этом сезоне винодельня достигла выдающихся результатов, собрав более 84 тонн автохтонного сорта «сибирьковый».
-
Культиватор: как эта полезная техника облегчит уход за огородом
20.09.24 в 12:00Современное сельское хозяйство требует регулярного ухода и эффективного использования различных инструментов для обработки земли. Один из них, культиватор, значительно упрощает этот процесс. Расскажем о нём подробнее.
-
Какие клеи применяют в производстве мебели и предметов интерьера?
20.08.24 в 12:00Клеи имеют огромное значение в мебельном производстве. Они обеспечивают прочное и долговечное соединение между различными материалами и деталями. Благодаря им можно создавать сложные конструкции, что позволяет экономить время и ресурсы. Кроме того, использование клеев улучшает качество и эстетические характеристики готовой продукции.
-
Личный кабинет b2b-клиента, как конкурентное преимущество в агропромышленном секторе
20.08.24 в 12:00Одним из эффективных инструментов для оптимизации бизнес-процессов и улучшения взаимодействия с клиентами является внедрение личного B2B-кабинета.
-
Революционное решение AgroGo: новый уровень организации и контроля сельхозработ с помощью цифровых технологий
28.06.24 в 12:00AgroGo - это инновационная платформа, разработанная специально для нужд современного сельского хозяйства. Она представляет собой цифровую экосистему, объединяющую всех участников агропромышленного процесса на единой площадке и предоставляющую им широкий спектр инструментов для эффективного взаимодействия и управления.
-
Полиуретановые клеи: особенности применения
26.06.24 в 12:00Полиуретановые клеи представляют собой группу клеев, которые обладают уникальными свойствами и широко используются в различных областях. Они изготавливаются на основе полиуретановых полимеров и имеют ряд преимуществ перед другими типами клеев.