Шкаф заморозки ASP (ASP/10, ASP/14, ASP/5)
Предназначен для быстрого замораживания кондитерских изделий.
Уменьшенные размеры, но высокая производительность воздуходувных камер охлаждения и морозильных аппаратов.
Цикл охлаждения от +70 град.C до +3 град.C, а замораживания от -7 град.C до -18 град.C, с поддержанием +2 град.C и -20 град.C в конце цикла.
Простой и функциональный пульт управления позволяет работать в автоматическом режиме при помощи зонда или в ручном режиме при помощи таймера.
Изолирующая пена без CFC.
Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Извлекаемая конструкция поддона-держателя для операций очистки.
Технические характеристики
| ASP/10 | ASP/14 | ASP/5 | |
|---|---|---|---|
| Длина противеня, мм | 400 | ||
| Ширина противеня, мм | 600 | ||
| Количество противеней, шт | 10 | 14 | 5 |
| Установленная мощность, кВт | 1,6 | 2,8 | 1,2 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | 220 | |
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,52 | 0,71 | 0,5 |
| Длина шкафа, мм | 750 | 780 | 710 |
| Ширина шкафа, мм | 700 | 906 | 700 |
| Высота шкафа, мм | 1470 | 1720 | 850 |
| Масса, кг | 180 | 260 | 120 |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!