Линия очистки, мойки, сушки и получения 3-х фракций фасоли Новосибирсксельмаш (Линия 1, Линия 2, Линия 3)

Предназначена для очистки и получения 3-х фракций мытой фасоли.

Поступающая после комбайновой уборки фасоль очищается от песка и глины, легких и крупных примесей.

Мелкая, дробленая и щуплая фасоль с другими зерновыми примесями выделяется в виде отдельной фракции (см. схему линии очистки и получения 3-х фракций мытой фасоли). Далее очищенная фасоль подвергается мойке и сушке. С помощью ручной переборки из фасоли выделяются порченные, недозрелые и другие малоценные в пищевом отношении фасолины, а так же примеси, которые не были выделены на сепараторах. На последней стадии фасоль окончательно очищается и делится на 2 или 3 фракции.

1. Нории не дробят, не измельчают и не шелушат фасоль, т.к. они - тихоходные.

2. Зерноочистительная машина ЗМ-2 (ЗМ-5, ЗМ-10) выделяют зерноотходы, в т.ч. мелкую и щуплую фасоль, и очищают фасоль от легких и крупных примесей. Отработанный воздух из машины перед выбросом в помещение подвергается грубой очистке в циклонах, а тонкой – в матерчатых фильтрах. Для защиты от взрывов нория аспирируется, а вентилятор машины изготовлен во взрывозащищенном исполнении. Очистка решет – щетками.

3. Мойка осуществляется в моечных машинах шнекового типа с последующим ополаскиванием фасоли на вибросушилке (входит в состав мойки).

4. Ванна принимает остатки стекающей воды.

5. Сушилка СЛ-100В – циклического действия. Во время сушки фасоль необходимо ворошить 2-3 раза за время сушки. Время сушки – 8-10 часов.

6. Зерноочистительная машина ЗМ-2 (ЗМ-5; ЗМ-10) (фракционер) дает три фракции фасоли (мелкую, среднюю и крупную) и выделяет мелкие и аспирационные примеси.

7. Все детали, контактирующие с влажной фасолью, изготовлены из нержавеющей стали.

8. Установленная мощность линии № 1 - 52 кВт, линии №2 - 160 кВт и линии №3 - 280 кВт. Требует воды около 5 литров на 1 кг фасоли.

9. Необходимо отапливаемое помещение, удовлетворяющее требованиям пищевого производства, площадью под оборудование около 200 м² для линии №1, 300 м² для линии №2 и 400 м² для линии №3. Высота здания – не менее 5 м для линий №1 и №2, для линии № 3 - не менее 6 м. Помимо этого требуется отдельное помещение для переборщиц и складские помещения.

10. Линия будет иметь сертификат соответствия Российской Федерации.

11. Шеф-монтаж осуществляется силами и средствами «Заказчика» на основе консультаций представителя «Исполнителя». Машины настраиваются на материале «Заказчика» с получением опытной партии продукта.