Система линейной транспортировки Diosna
Предназначена для транспортироваки деж между различными технологическими машинами. Отличительной особенностью системы линейной транспортировки является наличие расположенной сверху направляющей рельсы, обеспечивающей максимальный клиренс и оптимальную гигиену. Тестомесильные дежи доставляются к отдельным станциям как бы «парящими над землей» – там они устанавливаются на нормальный уровень пола и, таким образом, всегда доступны для ручного вмешательства.
Особенности:
- автоматизированное приготовление теста от загрузки деж через интенсивный замес и вплоть до выгрузки;
- вращающаяся система смены деж;
- индивидуальная концепция технологического процесса, на выбор "с", либо "без" отлежки теста;
- автоматическая смена деж;
- различные типы тестомесильных машин в одной системе;
- разработана для выполнения до 16 замесов в час;
- высокая производительность, до 6.400 кг теста в час;
- быстрая смена рецептур;
- различное время брожения теста в рамках одной системы;
- опорожнение деж без остатка благодаря наличию скребкового устройства.
Технические характеристики
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Diosna Dierks & Söhne GmbH | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Диосна-Миве, ООО | Московская область и город Москва |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!