Печь этажная электрическая FEP (EZC/18-SIZE_A, EZC/18-SIZE_B)
Предназначена для выпечки широкого ассортиманта хлебобулочных изделий.
Пекарные камеры выполнены полностью из огнеупорного кирпича для улучшения поддержания температуры. Выпечка производится прямо на деке или в поддонах (лотках).
Модульная конструкция для приспособления к любым потребностям. Полностью независимые камеры. Эргономические открываемые вниз двери. Применяются с расстойным шкафом или стеллажом для поддонов.
Главные особенности:
- электронная регулировка температуры потолка и деки;
- спиральные нагревательные элементы вставляются в огнеупорные кирпичи;
- один предохранительных термостат.
Технические характеристики
| EZC/18-SIZE_A | EZC/18-SIZE_B | |
|---|---|---|
| Ширина пода, мм | 650 | 1050 |
| Установленная мощность, кВт | 7,38 | 9,78 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 230-400 | |
| Частота тока в электросети, Гц | 50-60 | |
| Глубина пода, мм | 1050 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, м² | 1,36 | 1,94 |
| Глубина печи, мм | 1450 | |
| Ширина печи, мм | 940 | 1340 |
| Высота печи, мм | 370 | |
| Высота пекарной камеры, мм | 180 | |
| Масса, кг | 118 | 153 |
Производители
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!