Печь конвекционная Abat (КЭП-4, КЭП-4П, КЭП-4Э)
Предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
КЭП-4Э: Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
КЭП-4: Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
КЭП-4П: Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно
Технические характеристики
| Abat | КЭП-4 | КЭП-4П | КЭП-4Э |
|---|---|---|---|
| Количество уровней стеллажа, шт. | 4 | ||
| Установленная мощность, кВт | 6,5 | ||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400/230 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Размер притивней, мм | 600х400 | ||
| Пароувлажнение | есть | ||
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь | черный металл, покрытый эмалью | |
| Панель управления | электромеханическая | электронная | электромеханическая |
| Количество двигателей, шт. | 2 | ||
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, м² | 0,7 | ||
| Глубина печи, мм | 800 | ||
| Ширина печи, мм | 835 | ||
| Высота печи, мм | 514 | ||
| Масса, кг | 57,5 | ||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Чувашторгтехника, ОАО | 76 677 руб. | КЭП-4; (4 ур. 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, без противней) вся нерж. |
| Чувашторгтехника, ОАО | 65 186 руб. | КЭП-4Э; (4 ур. 400х600 мм, камера-эмаль, эл/механика, без противней) корпус эмалир. |
| Чувашторгтехника, ОАО | 83 694 руб. | КЭП-4П; (4 ур. 400х600 мм, камера-нерж, программируемая, без противней) вся нерж. |
| Чувашторгтехника, ОАО | 101 593 руб. | КЭП-6Э (6 ур. 400х600 мм, камера-эмаль, эл/механика, без противней) бок.стенки краш. |
| Чувашторгтехника, ОАО | 124 881 руб. | КЭП-10Э (10 ур. 400х600 мм, камера-эмаль, эл/механика, без противней) бок.стенки краш. |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.