Миксер планетарный B (B 10, B 10A, ... B 80)
Предназначен для замеса масс, используемых в хлебопекарном производстве.
Эксплуатация и комплектация:
Пользователь может выбрать вид и скорость перемешивания (в соответствии с потребностью.
Змееобразный венчик подходит для замеса теста. Количество воды при добавлении примерно 15%-50% от веса муки. Выбирается режим низкой скорости.
Остальные венчики пригодны для смешивания дробленого, порошковых и пастообразных продуктов питания, таких как начинка. Выбирается средняя скорость.
Венчик для взбивания пригоден для смешивания жидких пищевых продуктов, таких как крем, яйцо т.д. Выбирается режим высокой скорости.
Технические характеристики
| B 10 | B 10A | B 15 | B 15A | B 20F | B 20-G | B 25 | B 25A | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Объем дежи, л | 10 | 15 | 20 | 25 | ||||
| Частота вращения рабочего органа, об./мин | 29-362 | 91-294 | 113-400 | 91-294 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 1-ой скорости, об\мин | 29 | 91 | 113 | 91 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 2-ой скорости, об\мин | 89 | 164 | 168 | 164 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 3-ей скорости, об\мин | 362 | 294 | 400 | 294 | ||||
| Установленная мощность, кВт | 0,37 | 0,55 | 0,75 | 1 | ||||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | 380 | 220 | 220/380 | 220 | 380 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | |||||||
| Габаритные размеры и масса | ||||||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,16 | 0,22 | 0,2 | |||||
| Длина миксера, мм | 420 | 415 | 435 | |||||
| Ширина миксера, мм | 380 | 530 | 450 | |||||
| Высота миксера, мм | 750 | 780 | 820 | |||||
| Масса, кг | 70 | 90 | 98 | 110 | ||||
| B 30 | B 30A | B 40 | B 40A | B 50 | B 50A | B 60 | B 60A | B 80 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Объем дежи, л | 30 | 40 | 50 | 60 | 80 | ||||
| Частота вращения рабочего органа, об./мин | 65-296 | 96-336 | 84-373 | 73-216 | 89-262 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 1-ой скорости, об\мин | 65 | 96 | 84 | 73 | 89 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 2-ой скорости, об\мин | 102 | 168 | 163 | 143 | 174 | ||||
| Частота вращения рабочего органа на 3-ей скорости, об\мин | 296 | 336 | 373 | 216 | 262 | ||||
| Установленная мощность, кВт | 1,5 | 2,2 | 1,5 | 2,2 | 2,8 | 3 | 4 | ||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | 380 | 220 | 380 | |||||
| Частота тока, Гц | 50 | ||||||||
| Габаритные размеры и масса | |||||||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,32 | 0,34 | 0,38 | 0,64 | 0,84 | ||||
| Длина миксера, мм | 610 | 590 | 760 | 620 | 700 | ||||
| Ширина миксера, мм | 530 | 580 | 500 | 1025 | 1200 | ||||
| Высота миксера, мм | 1020 | 1230 | 1430 | 1650 | |||||
| Масса, кг | 192 | 248 | 242 | 490 | 720 | ||||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Jianye Group Co., Ltd. | - | производство прекращено |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!