Шкаф жарочный ШЖ-3Э
Предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предпритиях общественного питания.
Шкаф состоит из 3-х секций с внутренними размерами 675х560х365 мм. Размеры секций позволяют установить по 4 гастроемкости GN 2/1. В стандартной поставке каждая секция комплектуется двумя противнями из углеродистой стали:
- глубиной 20 мм — 1 шт.
- глубиной 40 мм — 1 шт.
Технические характеристики
| ШЖ-3Э | |
|---|---|
| Рабочая температура, °С | 50-270 |
| Количество уровней стеллажа, шт. | 4 |
| Установленная мощность, кВт | 12 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Глубина пекарной камеры, мм | 675 |
| Количество ТЭНов, шт. | 6 |
| Установленная мощность одной камеры, кВт | 4 |
| Количество ТЭНов пекарной камеры, шт. | 2 |
| Количество пекарных камер, шт | 3 |
| Род тока | переменный трёхфазный |
| Ширина пекарной камеры, мм | 560 |
| Высота пекарной камеры, мм | 365 |
| Напряжение на нагревательных элементах, В | 220 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, м² | 0,7 |
| Глубина печи, мм | 780 |
| Ширина печи, мм | 780 |
| Высота печи, мм | 1550 |
| Масса, кг | 110 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Алента, ООО | 54 396 руб. |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Атеси, ООО Профессиональное кухонное оборудование | Московская область и город Москва |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!