Печь электрическая Kosmica FE (FE 3104, FE 3105, ... FE 4318)
Предложения о продаже техники и запчастей
Вы можете бесплатно разместить объявление о продаже техники или запчастей к ней на доске объявлений АгроБаза.
Производители
Описание техники
Предназначена для выпечки широкого ассортиманта хлебобулочных изделий.
Электрическая печь "Power System” фирмы KOSMICA является результатом технологических исследований и опытов работы в пекарнях в отношении многочисленных стандартных функций:
- производство пара независимо для каждой камеры;
- распространение пара по всей поверхности пекарной камеры;
- программирование запуска;
- сбалансированная подача;
- полное открывание небольшой двери;
- устройства управления, расположенные справа или слева, по выбору;
- двойное освещение камер;
- контроль потребления электричества при помощи энергетической системы.
Благодаря тепловой независимости камер и высококачественным защищенным сопротивлениям Incoloy, эта печь обеспечивает равномерное выпекание изделий.
Применение устройств, экономящих энергию, позволяет сбалансировать распределение энергии для каждой пекарной камеры. Простая эксплуатация и техническое обслуживание увеличивают качество этой печи.
Подключение воды 3/4 дюйма, спуск воды DN40.
Технические характеристики
FE 3104 | FE 3105 | FE 3206 | FE 3208 | FE 3309 | FE 3311 | FE 3314 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Производительность, кг/ч | 40 | 50 | 60 | 75 | 90 | 115 | 140 |
Площадь выпечки, кв.м | 3,6 | 4,6 | 6 | 7,5 | 9 | 11,3 | 13,5 |
Высота пекарной камеры, мм | 200 | ||||||
Количество подов, шт. | 3 | ||||||
Установленная мощность, кВт | 26 | 31 | 38 | 49 | 56 | 70 | 84 |
Ширина пода, мм | 1610 | 2020 | 1610 | 2020 | 1610 | 2020 | 2430 |
Глубина пода, мм | 750 | 1240 | 1860 | ||||
Габаритные размеры и масса | |||||||
Занимаемая площадь, м² | 3,9 | 4,5 | 4,94 | 5,7 | 6,5 | 7,5 | 8,75 |
Глубина печи, мм | 1400 | 1900 | 2500 | ||||
Ширина печи, мм | 2600 | 3000 | 2600 | 3000 | 2600 | 3000 | 3500 |
Высота печи, мм | 2200 | ||||||
Масса, кг | 1400 | 1550 | 1950 | 2150 | 2400 | 2600 | 2800 |
FE 4105 | FE 4106 | FE 4208 | FE 4210 | FE 4312 | FE 4315 | FE 4318 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Производительность, кг/ч | 50 | 60 | 80 | 100 | 120 | 150 | 180 |
Площадь выпечки, кв.м | 5 | 6 | 8 | 10 | 12 | 15 | 18 |
Высота пекарной камеры, мм | 200 | ||||||
Количество подов, шт. | 4 | ||||||
Установленная мощность, кВт | 34 | 40 | 54 | 66 | 72 | 80 | 98 |
Ширина пода, мм | 1610 | 2020 | 1610 | 2020 | 1610 | 2020 | 2430 |
Глубина пода, мм | 750 | 1240 | 1860 | ||||
Габаритные размеры и масса | |||||||
Занимаемая площадь, м² | 3,9 | 4,5 | 4,94 | 5,7 | 6,5 | 7,5 | 8,75 |
Глубина печи, мм | 1400 | 1900 | 2500 | ||||
Ширина печи, мм | 2600 | 3000 | 2600 | 3000 | 2600 | 3000 | 3500 |
Высота печи, мм | 2300 | ||||||
Масса, кг | 1500 | 1800 | 2200 | 2400 | 2900 | 3150 | 3400 |