Тестоделитель-округлитель гидравлический полуавтоматический Dopas (Dopas 14, Dopas 20, ... Dopas 36)
Предназначен для деления и последующего округления тестовых заготовок.
Машины используются для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Предназначены для деления и округления тестовых заготовок. Работа машины состоит из двух стадий: сжатие и деление теста, а затем округление теста. Машина предлагается в нескольких моделях, которые отличаются по количеству и массе разделяемых тестовых заготовок в одном рабочем цикле.
Машина полуавтоматическая и рекомендуется для применения, прежде всего, в малых пекарнях и пиццериях.
Отличительные особенности:
- высокая точность деления;
- возможность использования машины только для деления теста без округления;
- возможность установки в торговых залах благодаря компактному исполнению и бесшумной работе;
- монолитное исполнение и качественные материалы;
- надежность и экономичность при минимальном обслуживании;
- возможность перемещения;
- простота эксплуатации;
- возможность регулировки рабочих параметров на машине Ados с пульта управления.
Стандартное исполнение машины:
- делительная головка с ножами;
- три делительных поддона.
Опции:
- дополнительный делительный поддон.
Технические характеристики
| Dopas 14 | Dopas 20 | Dopas 30 | Dopas 36 | |
|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\ч | 150-450 | 126-336 | 128-384 | 114-304 |
| Производительность, шт\ч | 1500 | 2100 | 3200 | 3800 |
| Производительность, шт\цикл | 14 | 20 | 30 | 36 |
| Масса заготовок, кг | 0,1-0,3 | 0,06-0,16 | 0,04-0,12 | 0,03-0,08 |
| Установленная мощность, кВт | 0,75 | |||
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,39 | |||
| Длина делителя, мм | 620 | |||
| Ширина делителя, мм | 622 | |||
| Высота делителя, мм | 2200 | |||
| Масса, кг | 350 | |||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Polin & C. S.p.A. | - | Выпускают только Dopas 30 |
| Gostol-Gopan d.o.o | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.