Машина изготовления сухарных плит МСП-2Р
Предназначена для деления теста на мелкие дольки, раскатки долек в жгуты и укладки их в ряды на листах с целью получения сухарных плит.
Машина состоит из приемной воронки, двух рифленых валков, нагнетательной камеры, матрицы с тремя мундштуками, струнного отсекающего механизма, прокатывающего барабана, ленточного транспортера и приводного механизма.
Сухарное тесто поступает самотеком из бункера, снабженного регулирующим шибером, в приемную воронку машины.
Описание работы:
1. Вращающиеся навстречу друг другу рифленые барабаны в воронке захватывают тесто и выпрессовывают его через отверстия вкладышей матрицы.
2. Струны отсекателя, вращающегося с постоянной скоростью, отрезают равные дольки (за один поворот отсекателя – шесть долек). Вес долек, в зависимости от сорта сухаря, изменяется сменой вкладышей матрицы и регулируется винтами. Возможность регулировки винтами без смены вкладышей позволяет вырабатывать два-три сорта сухарных плит, а при отключении отсекателя и закатки вырабатывать детские сухари.
3. После отсекания дольки проходят между барабаном и фартуком, закатываются в жгуты и в три ряда укладываются на листы, подаваемые транспортерной лентой. Расстояние между барабаном и фартуком меняется в пределах от 4-х до 8-ми мм с помощью эксцентриков и винтов. Плотность укладки жгутов в ряды создается изменением скорости движения транспортерной ленты. Регулировать скорость необходимо для получения плотной укладки жгутов в ряды и при переходе на выработку другого сорта сухарей.
4. Вследствие прокатки долек теста в жгуты сухари приобретают мелкую пористость, равномерную окраску поверхности среза сухаря.
Технические характеристики
| МСП-2Р | |
|---|---|
| Производительность, шт\ч | 31800 |
| Масса заготовок, кг | 0,02-0,03 |
| Частота оборотов рабочего органа, об\мин | 86,5 |
| Частота вращения рифленых барабанов, об\мин | 31 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,74 |
| Длина машины, мм | 1995 |
| Ширина машины, мм | 870 |
| Высота машины, мм | 1430 |
| Масса, кг | 600 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Ремонтно-механический комбинат, АО | 603 120 руб. | МСП-2Р |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.