Машина взбивальная МВ-60
Предназначена для взбивания различных кондитерских смесей: белковых, яично-сахарных, сливок, муссов, кремов и замеса мягкого теста в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
Технические характеристики
| МВ-60 | |
|---|---|
| Производительность, л\ч | 240-360 |
| Частота оборотов рабочего органа, об\мин | 73-279 |
| Объем емкости, л | 60 |
| Время взбивания сливок, мин | 10-12 |
| Время взбивания яичного белка, мин | 12-15 |
| Время изготовления масляного крема, мин | 10 |
| Время замеса мягкого теста, мин | 10 |
| Переключение скоростей | бесступенчатое |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Род тока | трехфазный переменный |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,43 |
| Длина машины, мм | 713 |
| Ширина машины, мм | 600 |
| Высота машины, мм | 1285 |
| Масса, кг | 170 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Укрпродмашбуд, ООО | - | производство прекращено |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!