Печь стеллажная электрическая K-Market (K-Market, K-Market)
Предназначена для допекания полуфабрикатов хлеба в продуктовых магазинах или супермаркетах. Благодаря постоянному допеканию хлеба и других хлебобулочных изделий в печах K-Market продукты являются теплыми и свежими в течение дня и их качество сравнимо с хлебом из пекарни.
Преимущества:
- простая организация процесса выпечки (без использования муки);
- не требуется особой квалификации персонала (допекать изделия могут продавцы);
- возможность выпечки широкого ассортимента изделий (из слоеного, дрожжевого теста);
- длительность хранения полуфабрикатов;
- экономическая выгода (выпекается столько продукции, сколько необходимо; что не допечется, остается на завтра);
- комфорт обслуживания (компьютерное управление);
- надежные запаривающие устройства.
Технические характеристики
K-Market | ||
---|---|---|
Комплектация: по количеству подов | 2 | 3 |
Производительность, кг/ч | 25-30 | 30-40 |
Площадь выпечки, кв.м | 1,1 | 1,6 |
Рабочая температура, °С | 290 | |
Площадь одного пода, м² | 0,54 | |
Количество подов, шт. | 2 | 3 |
Установленная мощность, кВт | 9 | 12,5 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 | |
Частота тока, Гц | 50 | |
Род тока | переменный трёхфазный | |
Ширина пода, мм | 1200 | |
Глубина пода, мм | 450 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, м² | 2,1 | |
Глубина печи, мм | 1200 | |
Ширина печи, мм | 1740 | |
Высота печи, мм | 1660 | 1960 |
Масса, кг | 680 | 870 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Kornfeil spol. s r.o. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Организация | Местоположение |
---|---|
Kornfeil spol. s r.o. - Представительство в России | Московская область и город Москва |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!