Тестоделитель вакуумно-поршневой V (V 10, V 15, ... V 5)
Предназначен для деления на порционные заготовки мягкого и тонкого теста.
Главная особенность этого типа делителя - то, что он не переутомляет тесто.
Фактически, режущая система всасывания не нажимает на тесто в поршне, а всасывает и затем удаляет порцию теста. Масса порции указывается посредством электрического регулирования с отображением, расположенным на пульте управления.
Бункер из нержавеющей стали, покрытый тефлоном на внутренней части.
Машина рекомендуется для использования с автоматическими поточными линиями. Не требует ежедневной очистки.
Технические характеристики
| V 10 | V 15 | V 2 | V 5 | |
|---|---|---|---|---|
| Масса заготовок, кг | 0,16-1,2 | 0,32-1,8 | 0,04-0,3 | 0,08-0,7 |
| Установленная мощность, кВт | 1,7 | 2 | 1,7 | |
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,03 | |||
| Длина делителя, мм | 1680 | |||
| Ширина делителя, мм | 615 | |||
| Высота делителя, мм | 1635 | |||
| Масса, кг | 550 | |||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Pietro Berto S.p.A. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Север Трэйд, ООО | Московская область и город Москва |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!