Машина для приготовления заварки ХлебСпецМаш
Предназначена для приготовления заварок, сиропов, глазурей и растворов на основе воды (дрожжевых, сахарных и т.п.). Может применяться автономно или в составе различных технологических линий.
Машина представляет собой цилиндрическую емкость, снабженную паровой рубашкой. Емкость и рубашка выполнены из нержавеющей стали. В рубашку может подаваться пар либо охлаждающая жидкость (вода) с давлением не более 0,7 кгс/см2, т.е. готовую продукцию можно получать в горячем или холодном виде.
Паровая рубашка снабжена предохранительным клапаном. Загрузка сухих компонентов осуществляется через люк, снабженный предохранительной решеткой, выпуск готовой смеси - через выходной патрубок.
Перемешивание массы производится четырьмя спиральными лопастями, укрепленными на валу внутри емкости.
Машина удобна и безопасна в работе. Двустворчатая крышка, через которую в емкость загружаются компоненты, снабжена блокировкой - при открывании любой из створок электродвигатель привода вала отключается.
Машина снабжена теплоизоляцией, выполненной из экологически чистого материала и закрытой защитным кожухом.
Конструктивные элементы и детали, контактирующие с рабочей средой, выполнены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
Технические характеристики
| ХлебСпецМаш | |
|---|---|
| Объем ёмкости, л | 300 |
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 66 |
| Установленная мощность, кВт | 3 |
| Производительность, кг/ч | 200 |
| Время приготовления одной порции заварки, мин | 90 |
| Расход охлаждающей воды на порцию заварки, л | 580 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,71 |
| Длина установки, мм | 1552 |
| Ширина установки, мм | 1100 |
| Высота установки, мм | 1250 |
| Масса, кг | 410 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| ХлебСпецМаш, ООО | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Спектр Хлеб, ООО | Московская область и город Москва |
| Нижегородский хлеб, ООО ПКФ | Нижегородская область |
| Еврооборудование, ООО | Свердловская область |