Тестоокруглитель конический BC (BC 1, BC 2, ... BC 4)
Предназначен для заделки и придания круглой формы тестовым заготовкам и позволяет их предварительное брожение и равномерный рост.
Тестоокруглитель BC подходит для округления крутого теста и гарантирует плотное округление.
Тестоокруглитель BLC предназначен для округления мягкого теста и гарантирует округление средней плотности.
Обе машины отлично интегрируются между автоматическим делителем и линией предферментации.
Устройство:
- конус с тефлоновым покрытием;
- эпоксидное покрытие корпуса (пищевой контакт);
- шасси из нержавеющей стали;
- машина установлена на колесиках с блокировкой на полу;
- округляющие устройства - 2 спирали с тефлоновым покрытием;
- оснащен муконасыпателем;
- движущие части смазаны долговечной смазкой.
Технические характеристики
| BC 1 | BC 2 | BC 3 | BC 4 | |
|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\ч | 120-600 | 180-600 | 600-3600 | 800-4600 |
| Производительность, шт\ч | 3000 | 2000 | ||
| Масса заготовок, кг | 0,04-0,2 | 0,06-0,2 | 0,2-1,2 | 0,4-2,3 |
| Установленная мощность, кВт | 0,75 | 1,1 | ||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 | |||
| Частота тока, Гц | 50 | |||
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,9 | |||
| Длина округлителя, мм | 965 | |||
| Ширина округлителя, мм | 930 | |||
| Высота округлителя, мм | 1385 | |||
| Масса, кг | 345 | |||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.