Машина багетоформующая FLB
Предназначена для формования длинных тестовых заготовок.
Эта формирующая машина специально сконструирована для производства французских батонов и удлиненных хлебных изделий от 100 до 1300 г.
Кусок теста удлиняется между 2 шерстяными ремнями, движущимися в противоположных направлениях с различной скоростью. Позиция ремней и валов регулируется по градуированной шкале, которая позволяет производить несколько изделий.
Формовочная машина может комбинироваться с первой расстойной камерой.
Технические характеристики
| FLB | |
|---|---|
| Масса заготовок, кг | 0,1-1,3 |
| Установленная мощность, кВт | 0,75 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,86 |
| Длина формовщика, мм | 820 |
| Ширина формовщика, мм | 1050 |
| Высота формовщика, мм | 1600 |
| Масса, кг | 280 |
Производители
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!