Сахарожирорастворитель СЖР (СЖР-100, СЖР-1000, ... СЖР-600)
Предназначен для приготовления сахарного раствора или для растапливания жира.
Сахарожирорастворитель представляет собой бак с водяной рубашкой. Сверху бак закрыт крышкой, часть которой открывается и служит для загрузки сахара или жира. В центре бака установлен вертикальный вал с лопастью, форма которого соответствует выгнутому сферическому днищу бака. Вал приводится во вращение от мотор-редуктора, смонтированного на крышке бака.
Описание работы:
1. При приготовлении сахарного раствора через патрубок, расположенный на крышке бака, подается горячая вода. Сахар загружается постепенно через отверстие, открываемое откидной крышкой, после чего включается мешалка.
2. После окончательного растворения сахарный раствор сливается из бака через патрубок, расположенный в дне бака. При растапливании жира в водяную рубашку бака сахарожирорастворителя подается горячая вода или пар низкого давления через патрубок, расположенный в верхней части бака. Отвод воды или конденсата производится через патрубок, расположенный в нижней части бака.
3. Затем через отверстие, открываемое откидной крышкой, небольшими кусками загружается жир (маргарин), после чего включается мешалка. Под воздействием тепла водяной рубашки бака жир растапливается и по мере необходимости сливается из бака через патрубок, расположенный в дне бака.
Технические характеристики
| СЖР-100 | СЖР-1000 | СЖР-200 | СЖР-300 | СЖР-400 | СЖР-600 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Объем ёмкости, л | 100 | 1000 | 200 | 300 | 400 | 600 |
| Рабочий объем, л | 80 | 800 | 160 | 240 | 320 | 480 |
| Частота вращения рабочего органа, об\мин | 45-47 | |||||
| Давление в рубашке, МПа | 0,07 | |||||
| Установленная мощность, кВт | 0,37 | 1,5 | 0,37 | 1,1 | ||
| Габаритные размеры и масса | ||||||
| Занимаемая площадь, кв.м | - | 1,4 | 0,9 | 0,83 | 0,95 | - |
| Длина установки, мм | - | 1200 | 930 | 950 | 1060 | - |
| Ширина установки, мм | - | 1170 | 750 | 870 | 900 | - |
| Высота установки, мм | - | 2270 | 1055 | 1155 | 1285 | - |
| Масса, кг | - | 300 | 220 | 250 | 285 | - |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 132 203 руб. | СЖР-400 |
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 103 728 руб. | СЖР-100 |
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 215 593 руб. | СЖР-1000 |
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 172 881 руб. | СЖР-600 |
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 116 949 руб. | СЖР-300 |
| СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 107 796 руб. | СЖР-200 |
| Товарищество Экспериментальный Механический Завод, ЗАО | - | СЖР-100 |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.