Шкаф сушки тестополотна Galea
Предназначен для сушки полотна с последующей укладкой.
Производительность:
1 тележка 600x800 мм.
От 30 до 120 минут для сушки 20 слоев полотна для выпечки (в зависимости от степени влажности).
Применение:
- камера снабжена электронным регулятором температуры и электронным таймером, позволяющим автоматическую остановку ячейки по истечении времени сушки;
- электромеханический гидростат управляет автоматической экстракцией водяного пара;
- сушильня имеет экран, который показывает температуру и остающееся время сушки, от 30 до 120 мин в зависимости от степени влажности.
Панно из инжектированного пенополиуретана (60 мм).
Внешнее и внутреннее покрытие из оцинкованной нержавеющей стали 5/10, окрашенной лакированной краской с защитным покрытием «PET».
Изоляция из полиуретана 40 кгкуб.м, без CFC.
Сборные панно на крючках.
Клипсовые соединения на дверях, легко демонтируемые.
Технический ящик и внутренняя защита из нержавеющей стали.
Монтируемые шарниры.
Камера поставляется без тележек, но с 2 противнями с натянутым на них полотном 600x800 мм.
Внутренняя подсветка.
Технические характеристики
| Galea | |
|---|---|
| Проем двери, мм | 900 |
| Установленная мощность, кВт | 5,2 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,32 |
| Длина охладителя, мм | 2224 |
| Ширина охладителя, мм | 1150 |
| Высота охладителя, мм | 2200 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.