Шкаф сушки тестополотна Galea

Предназначен для сушки полотна с последующей укладкой.

Производительность:

1 тележка 600x800 мм.

От 30 до 120 минут для сушки 20 слоев полотна для выпечки (в зависимости от степени влажности).

Применение:

- камера снабжена электронным регулятором температуры и электронным таймером, позволяющим автоматическую остановку ячейки по истечении времени сушки;

- электромеханический гидростат управляет автоматической экстракцией водяного пара;

- сушильня имеет экран, который показывает температуру и остающееся время сушки, от 30 до 120 мин в зависимости от степени влажности.

Панно из инжектированного пенополиуретана (60 мм).

Внешнее и внутреннее покрытие из оцинкованной нержавеющей стали 5/10, окрашенной лакированной краской с защитным покрытием «PET».

Изоляция из полиуретана 40 кгкуб.м, без CFC.

Сборные панно на крючках.

Клипсовые соединения на дверях, легко демонтируемые.

Технический ящик и внутренняя защита из нержавеющей стали.

Монтируемые шарниры.

Камера поставляется без тележек, но с 2 противнями с натянутым на них полотном 600x800 мм.

Внутренняя подсветка.