Линия по сушке и обжарке сыпучих продуктов Турбо-100
Предназначена для сушки и обжарке сыпучих продуктов (орехи, семечки, кофе и т.п., 50 кг/цикл по арахису).
Обжарочная печь работает по принципу «кипящего слоя». Процесс обжаривания продукта происходит во взвешенном состоянии (за счет работы напорного вентилятора) при температуре до 220 град.С. Цикл обжарки одной загрузки (50 кг) орехов составляет около 20 мин, семечек (30 кг) около 15 мин. Производительность оборудования 100-120 кг\ч.
В машинах используются:
Электрооборудование фирм: Merlin Gerin, Telekonektor, Turk, Vega (Германия), Unilcel (Испания).
Моторы, редукторы, электромуфты, вариаторы – Bonfiglioli Redutore (Италия).
Пневмооборудование – Bosch Rexroth (Германия), Camozzi (Италия).
Электроника – Hitachi, Mitsubishi, QVIK (Япония), Siemens.
Технические характеристики
| Турбо-100 | |
|---|---|
| Производительность, кг\ч | 100-120 |
| Производительность, кг\цикл | 30-50 |
| Режим работы | циклический |
| Объем жарочной камеры, л | 100 |
| Температура жарки, град.С | 220-280 |
| Давление на выходе вентилятора, МПа | 1,2 |
| Время цикла, мин | 15-20 |
| Установленная мощность, кВт | 30-60 |
| Установленная тепловая мощность, кВт | 50-90 |
| Установленная мощность вентилятора, кВт | 5,5-11 |
| Установленная мощность нагрева, кВт | 22,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Класс защиты | IP40 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Длина линии, мм | 1500 |
| Ширина линии, мм | 1000 |
| Высота линии, мм | 2000 |
| Масса, кг | 210 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| ВАЭМ - Пищевые ингредиенты и Оборудование, ООО СП | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.