Шкаф предварительной расстойки Климат-Агро (Модель 12/24, Модель 12/24Т, ... Модель 36/24)
Предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.
Расстоечный шкаф Климат-Агро поставляется в разобранном виде, как набор панелей изотермического шкафа, в комплекте с климатической установкой, микропроцессорной системой управления, силовым электрошкафом, соединительными кабелями, элементами трубопроводной системы и крепёжными элементами для фиксации шкафа на месте установки.
Модельный ряд расстоечных шкафов «Климат Агро» включает шкафы на 2 и 4 тележки.
Особенности расстоечного шкафа Климат-Агро:
1. Сборно-разборная конструкция, позволяющая производить монтаж расстойного шкафа в любых помещениях со стандартными дверными проёмами.
2. Применение унифицированных сэндвич-панелей с толщиной 80 мм.
3. Нержавеющее исполнение внутренней камеры и облицовки дверей.
4. Запатентованная система «шип-паз», позволяющая осуществлять быстрое и герметичное соединение панелей.
5. Надёжная герметизация и теплоизоляция двери за счёт подъёмных петель и вакуумного стеклопакета.
6. Туннельная климатическая установка с тангенциальным вентилятором, обеспечивающая равномерный поток воздуха, во всём объёме расстойного шкафа.
7. Эффективная система парообразования.
8. Защита от перегревания всех нагревательных элементов.
9. Программный блок управления, позволяющий контролировать все параметры расстойки.
10. Полное импортозамещение.
Технические характеристики
| Модель 12/24 | Модель 12/24Т | |
|---|---|---|
| Производительность вентилятора, куб.м\ч | 800 | |
| Время выхода до влажности 80 %, мин | 15 | |
| Время нагрева до температуры 40 град.С, мин | 10 | |
| Количество тележек ТХ101, шт | 3 | |
| Количество тележек ТХ201, шт | 2 | |
| Количество тележек ТХ301, шт | 2 | |
| Количество стеллажных тележек, шт | 2-3 | |
| Объем воды в ванне, л | 5 | |
| Давление воды, МПа | 0,3 | |
| Расход воды, л\ч | 5 | |
| Установленная мощность, кВт | 6,5 | |
| Мощность водяного ТЭНа, кВт | 3,15 | |
| Мощность воздушных ТЭНов, кВт | 1-1,5 | |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 3,73 | 3,93 |
| Длина шкафа, мм | 2745 | 2890 |
| Внутренняя длина шкафа, мм | 2400 | |
| Ширина шкафа, мм | 1360 | |
| Внутренняя ширина шкафа, мм | 1200 | |
| Высота шкафа, мм | 2300 | |
| Внутренняя высота шкафа, мм | 2030 | |
| Масса, кг | 376 | 420 |
| Модель 24/12 | Модель 24/24 | Модель 24/24Т | Модель 24/36 | Модель 24/36Т | |
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность вентилятора, куб.м\ч | 800 | 1600 | |||
| Время выхода до влажности 80 %, мин | 15 | 19 | 24 | ||
| Время нагрева до температуры 40 град.С, мин | 10 | 12 | 18 | ||
| Количество тележек ТХ101, шт | 2 | 6 | 8 | ||
| Количество тележек ТХ201, шт | 2 | 4 | 6 | ||
| Количество тележек ТХ301, шт | 2 | 4 | 6 | ||
| Количество стеллажных тележек, шт | 2 | 4-6 | 6-8 | ||
| Объем воды в ванне, л | 5 | 10 | |||
| Давление воды, МПа | 0,3 | ||||
| Расход воды, л\ч | 5 | 8 | |||
| Установленная мощность, кВт | 6,5 | 13 | |||
| Мощность водяного ТЭНа, кВт | 3,15 | 6,3 | |||
| Мощность воздушных ТЭНов, кВт | 1-1,5 | 2-3 | |||
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | ||||
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 3,96 | 7,03 | 7,4 | 10,1 | 10,47 |
| Длина шкафа, мм | 1545 | 2745 | 2890 | 3945 | 4090 |
| Внутренняя длина шкафа, мм | 1200 | 2400 | 3600 | ||
| Ширина шкафа, мм | 2560 | ||||
| Внутренняя ширина шкафа, мм | 2400 | ||||
| Высота шкафа, мм | 2300 | ||||
| Внутренняя высота шкафа, мм | 2030 | ||||
| Масса, кг | 430 | 502 | 554 | 640 | 692 |
| Модель 36/24 | |
|---|---|
| Производительность вентилятора, куб.м\ч | 1600 |
| Время выхода до влажности 80 %, мин | 24 |
| Время нагрева до температуры 40 град.С, мин | 18 |
| Количество тележек ТХ101, шт | 9 |
| Количество тележек ТХ201, шт | 6 |
| Количество тележек ТХ301, шт | 6 |
| Количество стеллажных тележек, шт | 6-9 |
| Объем воды в ванне, л | 10 |
| Давление воды, МПа | 0,3 |
| Расход воды, л\ч | 8 |
| Установленная мощность, кВт | 13 |
| Мощность водяного ТЭНа, кВт | 6,3 |
| Мощность воздушных ТЭНов, кВт | 2-3 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 10,32 |
| Длина шкафа, мм | 2745 |
| Внутренняя длина шкафа, мм | 2400 |
| Ширина шкафа, мм | 3760 |
| Внутренняя ширина шкафа, мм | 3600 |
| Высота шкафа, мм | 2300 |
| Внутренняя высота шкафа, мм | 2030 |
| Масса, кг | 665 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Тагро, ООО | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Агро-3, ООО | Московская область и город Москва |