Крупоцех УВК-1 (УВК-1-1000, УВК-1-2000, УВК-1-700)

Предназначен для выработки гороха и круп: ячневой, перловой, пшеничной.

Технологический процесс включает в себя следующие этапы:
1. Подготовка зерна к шелушению:
   Отделение примесей с помощью блока зерноочистки, включающего в себя:
   • Очистку зерна от металломагнитных примесей в магнитной колонке;
   • Очистку от крупных и мелких примесей в сортировочной машине;
   • Очистку зерна от вредных примесей в триере либо триерном блоке;
   • Очистку поверхности зерна от пыли, грязи, частичное удаление плодовых оболочек в обоечной машине и аспирационной колонке;
2. Процесс шелушения. Шелушение зерна производится на установках шелушения зерна ЗШН. В зависимости от комплектации, в технологическую цепочку могут устанавливаться 1, 2, 3 и 4 зерношелушильные машины.
3. Разделение продуктов шелушения.
   Разделение продуктов шелушения производится следующими этапами:
   • Провеивание в аспирационных колонках;
   • Отделение крупы от мучки в щеточных машинах;
   • Разделение крупы на 3 номера в сортировочных машинах, либо гороха на целый, колотый и дробленку;
4. Очистка запыленного воздуха на всех этапах переработки осуществляется при помощи централизованной системы аспирации. Для транспортировки зерна и продуктов шелушения применяются механические (нории) и пневматические (пневмотранспорт) системы транспорта.
5. Готовая крупа по номерам, либо горох (целый, колотый) поступают в бункера готовой продукции.

Технологическая цепочка, включающая в себя блок предварительной очистки перед шелушением, централизованную систему аспирации, позволяет получать качественную готовую продукцию, отвечающую всем требованиям.