Тестоделитель Кузбасс 68-2М (Кузбасс 68-2М.0, Кузбасс 68-2М.2, ... Кузбасс 68-2М.6)
Предназначен для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки на куски массой 0,4-2,1кг., с регулировкой производительности делительной головки и давления в шнековой камере. В тестоделителях Кузбасс применяются контроллеры для управления приводами с помощью преобразователей частоты, что позволяет оптимально программировать режим работы тестоделителя (заводские установки – 4 режима) по производительности и давлению в шнековой камере. Вращение делительной головки происходит по заданному алгоритму. Значительно уменьшается травмирование теста в процессе деления, а значит тестоделитель Кузбасс можно использовать для деления пшеничных сортов теста.
Тестоделитель Кузбасс 68-2М относится к шнековым тестоделителям с горизонтально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
Тестоделитель поставляется:
- Без транспортёра
- С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы делительной головки с шагом движения 120мм. или 114мм. или 106мм. С приводом от делительной головки.
- С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы делительной головки с переменным шагом движения в зависимости от используемых блоков форм (с ручками). С собственным приводом. По заказу на колёсах - передвижной
- С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов и тестовых заготовок, подаваемых в округлитель. С собственным приводом. По заказу на колёсах - передвижной
- С транспортером универсальным с оптическим датчиком
По желанию возможно увеличение бункера до 200 литров или 350 литров из нержавеющей стали (предпочтительно) или стали Ст.3.
Технические характеристики
Кузбасс 68-2М | Кузбасс 68-2М.0 | Кузбасс 68-2М.2 | Кузбасс 68-2М.4 | Кузбасс 68-2М.6 |
---|---|---|---|---|
Производительность, кг\ч | 315-1320 | 600-1260 | ||
Производительность, шт\ч | 1200-2100 | 600-1500 | ||
Масса заготовок, кг | 0,15-1,1 | 0,4-2,1 | ||
Погрешность деления, % | 1,5 | |||
Установленная мощность, кВт | 3,55 | 3,75 | 2,95 | 5,1 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |||
Объём бункера, л | 100 | |||
Регулировка производительности | нерегулируется | регулируется | регулируется (4 режима) | |
Объём бункера, л (опция) | 200/350 | |||
Габаритные размеры и масса | ||||
Длина делителя, мм | 1200 | 1300 | ||
Ширина делителя, мм | 900 | |||
Высота делителя, мм | 1600 | |||
Масса, кг | 180 | 190 | 242 |