Тестомес спиральный с фиксированной дежей Vela (Vela 130 G, Vela 160 G, ... Vela 90 G)
Предназначен для получения мягкого однородного теста за короткий промежуток времени. Широко используется в кондитерских и пекарнях. Оснащен двумя таймерами, благодаря которым задается время смешивания. Дежа из нержавеющей стали вращается в обоих направлениях.
Технические характеристики
| Vela | Vela 130 G | Vela 160 G | Vela 200 G | Vela 250 G | Vela 30 | Vela 300 G | Vela 45 | Vela 60 G | Vela 80 G | Vela 90 G |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 130 | 160 | 200 | 250 | 30 | 300 | 45 | 60 | 80 | 90 |
| Объём дежи, л | 192 | 263 | 292 | 397 | 45 | 435 | 62 | 97 | 131 | 133 |
| Количество скоростей, шт | 2 | |||||||||
| Мощность двигателя рабочего органа, кВт | 2/4,7 | 3,7/5,9 | 3,7/7,75 | 0,6/1,1 | 3,7/7,75 | 1,5/3 | 1/4 | 2,1/3,7 | ||
| Высота от пола до верхней кромки дежи, мм | 963 | 938 | 987 | 490 | 1019 | 685 | 778 | 780 | 819 | |
| Габаритные размеры и масса | ||||||||||
| Длина тестомеса, мм | 1295 | 930 | 1085 | 560 | 1085 | 560 | 1050 | 700 | 1295 | |
| Ширина тестомеса, мм | 1270 | 1390 | 1450 | 1605 | 890 | 1605 | 890 | 625 | 1115 | 1175 |
| Высота тестомеса, мм | 1295 | 1415 | 1535 | 850 | 1535 | 1000 | 1235 | 1295 | ||
| Масса, кг | 435 | 600 | 665 | 780 | 135 | 790 | 160 | 285 | 400 | 405 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!