Линия производства заготовок автоматическая Delta
Предназначена для деления, загрузки, промежуточной расстойки и формирования тестозаготовок.
Предназначена для заготовок весом от 0,1 до 0,65 кг. Благодаря таким автоматическим операциям как деление, предварительное округление, расстойка и формовка, позволяет производить широкую гамму продукции, сокращая до 50 % время, затраченное на подготовку тестозаготовок по сравнению с ручным трудом.
Выбор реверсивной загрузки (справа или слева) при сборке шкафа предварительной расстойки и возможность установить объемный делитель перед или за погрузчиком в виде паллеты позволяют устанавливать автоматическую линию Дельта даже в небольших пекарнях.
Благодаря самонесущему каркасу, шкаф промежуточной расстойки выдерживает крупные нагрузки, но при этом не деформируется. Также люльки передвигаются бесшумно, не рискуя застопориться.
Линия снабжена погрузчиком в виде паллеты с муконасыпателем, карманообразными люльками, специально обработанными во избежании прилипания и для поддержания постоянного уровня влажности в тестозаготовках и сменным конвейером под формовочной машиной.
Также шкаф промежуточной расстойки может быть снабжен по выбору карманообразными люльками из мононити.
Устройство:
1. DVP:
- мощность мотора с открытой воронкой: 2,5 кВт, с закрытой воронкой : 3,25 кВт;
- воронка из нержавеющей стали на 160 кг теста;
- высота загрузки с открытой воронкой: 1540 мм, с закрытой воронкой: 1720 мм;
- поршень и барабан из нержавеющей стали;
- защитная решетка на воронке;
- счетчик тестовых заготовок;
- защитный кожух ABS;
- регулировка объема и изменения скоростей на передней части делителя;
- на колесиках;
- производительность: 900 шт\ч;
- напряжение: 400 В, 50 Гц.
2. Шкаф промежуточной расстойки Delta:
- самонесущий каркас, покрытие эпоксидное;
- корпус на роликах;
- транспортирование осуществляется с помощью цепи, испытанной весом 2750 кг (x 2) и с антикорозийным покрытием;
- реверсивная загрузка справа/слева (указать при монтаже);
- кожухи из фетра, обработанные горячей штамповкой;
- внутреннее освещение;
- извлекаемая формовочная машина;
- гермицидные лампы и экстрактор влаги;
- защитные устройства и электроприводы формовочной машины Major и ленточного конвейера интегрированы в электрощит;
- схема управления с низким напряжением (24 В);
- электросеть: 400 В, 50 Гц.
3. Формовочная машина Ultra:
- корпус из нержавеющей стали;
- облицовка и желоб на входе из ABS;
- картер из ABS;
- ременной зубчатый привод;
- бесшумная работа;
- лента из 100 % водонепронецаемой обработанной шерсти;
- пульт управления справа в стандартной версии;
- вес заготовок больше 1 кг;
- напряжение: 400 В, 50 Гц.
В состав линии входят:
Технические характеристики
Delta | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 72-585 |
Производительность, шт\ч | 900 |
Масса заготовок, кг | 0,08-0,65 |
Установленная мощность, кВт | 5,8 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв.м | 5,86 |
Длина линии, мм | 2570 |
Ширина линии, мм | 2280 |
Высота линии, мм | 2200 |
Масса, кг | 1905 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Bongard S.A.S. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.