Печь ротационная хлебопекарная конвекционная ЭлСи УНИВЕРСАЛ (ЭлСи УНИВЕРСАЛ, ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10, ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10 Г)
Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Оснащена микропроцессорной системой задания и управления температурой в пекарной камере, электронным таймером задания времени обработки продукта.
В энергонезависимой памяти может храниться до 20 технологических программ выпечки.
Технические характеристики
| ЭлСи УНИВЕРСАЛ | |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | 135-280 |
| Производительность, шт\ч | 1866 |
| Производительность хлеба формового из ржано-пшеничной муки, кг\ч | 135 |
| Производительность батона 0,3 кг, кг\ч | 180 |
| Производительность батона 0,5 кг, кг\ч | 140 |
| Производительность изделий 0,15 кг, кг\ч | 280 |
| Производительность изделий 0,15 кг, шт\ч | 1866 |
| Вид энергоносителя | электричество |
| Расход газа, куб.м\ч | 5,9 |
| Расход жидкого топлива, кг\ч | 5 |
| Время разогрева печи до рабочей температуры, мин | 20 |
| Рабочая температура, град.С | 100-290 |
| Количество противеней при выпечке формового хлеба, шт | 9 |
| Количество противеней при выпечке мелкоштучных изделий, шт | 24 |
| Длина противеня, мм | 600 |
| Ширина противеня, мм | 660 |
| Количество противней, шт. | 9-24 |
| Режим увлажнения | автоматический |
| Установленная мощность, кВт | 60 |
| Тепловая мощность, кВт | 60 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, м² | 2,55 |
| Глубина печи, мм | 1530 |
| Ширина печи, мм | 1670 |
| Высота печи, мм | 2550 |
| Масса, кг | 1000 |
| ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10 | ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10 Г | |
|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 160-430 | |
| Производительность, шт\ч | 2866 | |
| Производительность хлеба формового из ржано-пшеничной муки, кг\ч | 180 | |
| Производительность батона 0,3 кг, кг\ч | 216 | |
| Производительность батона 0,5 кг, кг\ч | 160 | |
| Производительность изделий 0,15 кг, кг\ч | 430 | |
| Производительность изделий 0,15 кг, шт\ч | 2866 | |
| Вид энергоносителя | электричество | газ |
| Расход газа, куб.м\ч | - | 8,3 |
| Расход жидкого топлива, кг\ч | 6,5 | - |
| Время разогрева печи до рабочей температуры, мин | 30 | |
| Рабочая температура, град.С | 100-300 | |
| Длина противеня, мм | 600 | |
| Ширина противеня, мм | 900 | |
| Установленная мощность, кВт | 78 | 3 |
| Тепловая мощность, кВт | 80 | |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |
| Частота тока, Гц | 50 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, м² | 3,93 | |
| Глубина печи, мм | 1730 | |
| Ширина печи, мм | 2270 | |
| Высота печи, мм | 2350 | |
| Масса, кг | 1800 | |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Научно-производственная фирма, ООО | 454 576 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ; автоматическая система управления Unitronics |
| Научно-производственная фирма, ООО | 430 677 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ Г; без учета стоимости горелки |
| Научно-производственная фирма, ООО | 328 983 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ 5; печь электрическая ротационная |
| Научно-производственная фирма, ООО | 8 033 руб. | упаковка к ЭлСи УНИВЕРСАЛ(УН.10, УН.5) |
| Научно-производственная фирма, ООО | 472 576 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ Г; автоматическая система управления Unitronics, без учета стоимости горелки |
| Научно-производственная фирма, ООО | 364 881 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ 5Г; печь газовая ротационная |
| Научно-производственная фирма, ООО | 394 881 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ; |
| Научно-производственная фирма, ООО | 544 372 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10 Г; газовая, система управления "Unitronics" |
| Научно-производственная фирма, ООО | 514 474 руб. | ЭлСи УНИВЕРСАЛ 10; электрическая, система управления "Unitronics" |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!