Делитель-укладчик шнековый ХДЗ-У-СТ
Предназначен для деления ржаного и ржано-пшеничного теста и укладывания тестовых заготовок в формы.
Принцип работы ХДЗ-У-СТ заключается в том, что тесто, поступающее под давлением из шнека в мерные емкости делительной головки, перемещается в формы, подставляемые вручную или транспортером.
Укладчик-делитель ХДЗ-У-СТ состоит из: станины, на которой закреплены корпус со шнеком, вала привода шнека, головки делительной, вала привода головки делительной; блока (пульта) питания и автоматики; цепного шагового транспортера.
Тесто из приемной воронки подается шнеком в горловину наружной рубашки барабана делительной головки. При вращении делительного барабана и прохождении мерным карманом камеры нагнетания тесто постепенно заполняет объем мерного кармана. При дальнейшем вращении делительного барабана, отмеренный кусок теста выталкивается поршнем и по достижении отрезной кромки нижнего окна рубашки барабана снимается. Противоположный карман в это время наполняется тестом. За один оборот делительного барабана отмеривается два куска теста. Объем мерного кармана можно изменять, путем вращения маховичка в ту или иную сторону. Один оборот маховичка поменяет массу тестовой заготовки на 3,5 г.
Укладчик-делитель изготавливается с раздельным приводом вращения шнека и делительной головки. Временной интервал задержки включения вращения делительной головки задается реле времени, установленным в блоке (пульте) питания и автоматики. Опережающее включение привода шнека обеспечивает получение первых и последующих тестовых заготовок равной массы.
Для обеспечения задания и выполнения любых параметров нагнетания, деления, управления загрузкой теста в бункер выпускается вариант исполнения укладчика-делителя с частотным управлением 2 приводами. Укладчик-делитель может комплектоваться делительными головками под разные хлебопекарные формы и различный развес тестовых заготовок (4 варианта исполнения делительной головки). На укладчик-делитель может быть установлен опрыскиватель форм ОФ (производства РМК) для равномерного нанесения на внутренние стенки хлебопекарных форм слоя масла или эмульсии необходимой толщины перед укладкой в формы тестовых заготовок с целью исключения пригорания хлеба.
Технические характеристики
ХДЗ-У-СТ | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 840-1320 |
Производительность, шт\ч | 764-1886 |
Масса заготовок, кг | 0,7-1,1 |
Погрешность деления, % | 1 |
Режим работы | непрерывный, периодический |
Частота оборотов рабочего органа, об\мин | 75 |
Длина шагового транспортера, мм | 2100 |
Установленная мощность, кВт | 3 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв. м | 3,4 |
Длина делителя, мм | 1620 |
Ширина делителя, мм | 2100 |
Высота делителя, мм | 1395 |
Масса, кг | 820 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Ремонтно-механический комбинат, АО | 506 760 руб. | |
Ремонтно-механический комбинат, АО | 172 680 руб. | цепной транспортер под кассету 3х№7. Привод мотор-редуктор-вариатор. 2200х560х595 мм |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.