Миксер планетарный C-line (10, 10, ... 60)
Предназначен для взбивания сливок и крема, а также перемешивания небольшого количества теста.
Корпус машины выполнен из прочной нержавеющей стали, защитная решетка – из нержавеющей стали, верхняя крышка миксера покрыта специальным высокопрочным пластиком. Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа.. Миксер оснащен специальный останавливающей системой. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.
Контрольная панель серии «C-line V.V.» оборудована таймером, электронным вариатором скорости.
Контрольная панель серии «C-line 3V.» оборудована 3-х скоростным селектором, автоматическим опусканием дежи.
Планетарные миксеры модели C-line 10/20/40/60 специально предназначены для кондитерского производства. Машины просты в эксплуатации. Панель управления позволяет оператору регулировать скорость и время вращения месильного органа . Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание. Простая в использовании панель управления – одно из главных достоинств этой модели.
Технические характеристики
C-line | 10 | 20 | 40 | 60 | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Комплектация | напольный | настольняй | напольный | настольняй | напольный | |
Объем дежи, л | 10 | 20 | 40 | 60 | ||
Частота вращения рабочего органа, об./мин | 100-415 | |||||
Комплектация вариатором скорости | да | только для 220 В | ||||
Количество рабочих органов, шт | 3 | |||||
Установленная мощность, кВт | 0,55 | 0,75 | 2,2 | 3 | ||
Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | 220/380 | ||||
Тип миксера | напольный | настольный | напольный | настольный | напольный | |
Опускание дежи | ручное | |||||
Подъем дежи | ручной | |||||
Габаритные размеры и масса | ||||||
Длина миксера, мм | 660 | 870 | ||||
Ширина миксера, мм | 450 | 590 | 670 | |||
Высота миксера, мм | 1215 | 815 | 1215 | 815 | 1400 | 1480 |
Масса, кг | 115 | 100 | 120 | 105 | 180 | 240 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.