Тестомес SP (SP 10, SP 10, ... SP 80)

Тестомес SP

Предназначен для замешивания теста в булочных и пиццериях.

Спиральные тестомесы фирмы Avancini представлены одно- и двухскоростными моделями.
В двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Корпус – окрашенный металл.
Все модели, кроме SP 5, имеют центральный тестоотсекатель.

Технические характеристики

SP	SP 10		SP 20		SP 20/E		SP 20/TR		SP 5	SP 5TR
Комплектация: по типу электропитания	однофазное	трёхфазное	однофазное	трёхфазное	однофазное	трёхфазное	однофазное	трёхфазное	однофазное
Производительность, кг\цикл	10		18						5
Объём дежи, л	12		23				25		7	7,5
Количество скоростей, шт	1	2	1	2	1	2	1	2	1
Установленная мощность, кВт	0,55	0,3-0,45	0,75	0,75-1,1	0,75	0,5-0,75	0,75	0,5-0,75	0,25
Напряжение в сети электроснабжения, В	220	380	220	380	220	380	220	380	220
Откидывание механизма рабочего органа	-						есть		-	есть
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	520		690						445	495
Ширина тестомеса, мм	280		390						265
Высота тестомеса, мм	580		670						365	387
Масса, кг	47		73		67		72		30	35

SP	SP 30		SP 40		SP 50	SP 60
Комплектация: по типу электропитания	однофазное	трёхфазное	однофазное	трёхфазное
Производительность, кг\цикл	30		40		50	60
Объём дежи, л	38		49		63	85
Количество скоростей, шт	1	2	1	2
Установленная мощность, кВт	1,1	1,1-1,4	1,1	1,1-1,4	1,4-2,2
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	460		810		940	990
Ширина тестомеса, мм	420		480		530	580
Высота тестомеса, мм	910		950		1030	1040
Масса, кг	112		124		185	215

SP	SP 100	SP 130	SP 80
Комплектация: по типу электропитания	трёхфазное
Производительность, кг\цикл	100	130	80
Объём дежи, л	155	195	135
Установленная мощность, кВт	3-5	3,6-5,8	3-5
Мощность двигателя рабочего органа, кВт	2,4-4,4	3-5,2	2,4-4,4
Мощность двигателя дежи, кВт	0,56
Напряжение в сети электроснабжения, В	380
Габаритные размеры и масса
Длина тестомеса, мм	1170	1300	1170
Ширина тестомеса, мм	725	830	725
Высота тестомеса, мм	1265
Масса, кг	440	470	420

Производители

Avancini S.p.A.

Организация	Цена от *	Примечание
Avancini S.p.A.	-

* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.

Отзывы

Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще. Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!