Тестомес спиральный с нижней выгрузкой Diosna SP E (SP 160 E, SP 240 E)
Предназначен для замеса теста.
Особенности:
- автоматизированное приготовление теста;
- простая смена рецептур;
- загрузка и замес без мучного распыла;
- короткое время замеса;
- автоматические выгрузка и транспортировка теста;
- без брожения теста полностью автоматический режим;
- брожение теста за счет применения нескольких вагонеток из нержавеющей стали;
- возможна состыковка с другими машинами;
- все детали, соприкасающиеся с пищевым продуктом, включая опрокидыватель, исполнены из нержавеющей стали;
- простота очистки.
Начиная от загрузки тестомесильной машины, через интенсивный процесс замеса теста и вплоть до полной выгрузки теста через днище дежи, все происходит автоматически.
Тем самым данная тестомесильная машина фирмы обеспечивает оптимальное решение на минимальной площади.
Безупречные с точки зрения гигиены вагонетки из нержавеющей стали либо устройства ленточной транспортировки подают тесто сразу после его выгрузки из дежи далее к воронке тестоделительной машины. Благодаря использованию нескольких вагонеток из нержавеющей стали возможны также варианты отлежки теста.
В то время, как вагонетка из нержавеющей стали выгружается, тестомесильная машина стартует свой новый производственный цикл.
Технические характеристики
| SP 160 E | SP 240 E | |
|---|---|---|
| Производительность, кг\ч | 1000 | 1200 |
| Объём дежи, л | 160 | 240 |
| Масса муки для замеса, кг | 100 | 150 |
| Диаметр дежи, мм | 840 | - |
| Установленная мощность, кВт | 11-16 | 11-18,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |
| Частота тока в сети питания, Гц | 50 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,93 | - |
| Длина тестомеса, мм | 1970 | - |
| Ширина тестомеса, мм | 980 | - |
| Высота тестомеса, мм | 2050 | - |
| Масса, кг | 1510 | 1700 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Diosna Dierks & Söhne GmbH | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
| Организация | Местоположение |
|---|---|
| Диосна-Миве, ООО | Московская область и город Москва |