Шкаф предварительной расстойки ARFB (ARFB 1400, ARFB 700)
Предназначен для предварительной расстойки теста.
Камера:
Панели: изолированные;
Тип изоляции: из пены высокой плотности, безвредной для озонового слоя;
Толщина изоляции: 50 мм;
Крепление панелей друг к другу: моноблок;
Углы внутренних панелей: полностью скругленные;
Наружная и внутренняя часть: из нержавеющей стали AISI 304;
Материал пола: феноловые материалы высокого сопротивления.
Система замков:
Тип механизма: магнитные защелки над дверью;
Ручка: эргономичная, по всей ширине двери.
Подача воздуха:
Подача воздуха: однонаправленная;
Испаритель: специально для камер брожения теста;
Разморозка: с усиленными ТЭНами.
Конденсатор:
Хладагент: R404A (Безвреден для озона);
Расположение: в техническом блоке;
Конденсатор: тропическое исполнение, подходит для любого региона;
Система охлаждения конденсатора: воздух;
Компрессор: герметичный.
Контрольная панель:
Датчик температуры: электронный;
Программы: автоматические и ручные;
Цикл брожения с прерыванием: автоматические 3 фазы;
Показ аварийных сигналов: символ и код для идентификации;
Электрический ящик: в техническом блоке;
Система контроля и показа: в техническом блоке.
Технические характеристики
ARFB 1400 | ARFB 700 | |
---|---|---|
Производительность, кг\цикл | 200-240 | 100-120 |
Количество загружаемых форм, шт | 8 | 4 |
Количество дверей, шт | 2 | 1 |
Рабочая температура, град.С | 5...35 | |
Установленная мощность, кВт | 0,7 | 0,5 |
Хладопроизводительность, кВт | 1,3 | 0,8 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 230 | |
Частота тока, Гц | 50 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, кв.м | 1,15 | 0,58 |
Длина шкафа, мм | 1440 | 720 |
Ширина шкафа, мм | 800 | |
Высота шкафа, мм | 2020 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Mondial Forni S.p.A. | 294 605 руб. | ARFB 1400 |
Mondial Forni S.p.A. | 228 883 руб. | ARFB 700 |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Организация | Местоположение |
---|---|
Мондиал Форни Россия, ИП | Московская область и город Москва |