Тестомес спиральный DK (DK 100, DK 150)
Предназначен для замеса ржаного теста. Mожет использоваться также для замеса других видов теста.
Преимущества:
- универсальный тестомеситель, обеспечивающий качественный замес всех видов теста;
- автоматический подъем и опускание месильного органа;
- возможность регулировки времени замеса (до 30 минут);
- простота в обслуживании и эксплуатации;
- монолитная конструкция и длительный срок службы.
Стандартное исполнение машины:
- тележка с дежей;
- месильный орган и дежа из нержавеющей стали;
- реле времени для установки времени замеса;
- механический захват тележки с дежей;
- автоматический подъем месильного органа;
Опции:
- дополнительная тележка с дежей;
- электронный пульт управления.
Технические характеристики
| DK 100 | DK 150 | |
|---|---|---|
| Производительность, кг\цикл | 160 | 240 |
| Производительность муки, кг\цикл | 10 | 12 |
| Объём дежи, л | 270 | 340 |
| Масса пшеничной муки для замеса теста, кг | 45-100 | 70-150 |
| Установленная мощность, кВт | 7,5 | 11 |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,22 | 1,75 |
| Длина тестомеса, мм | 1335 | 1645 |
| Ширина тестомеса, мм | 915 | 1065 |
| Высота тестомеса, мм | 1310-1980 | 1485-2250 |
| Масса, кг | 715 | 1240 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Gostol-Gopan d.o.o | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.