Укладчик-делитель ШЗЗ-ХДЗ-Е
Предназначен для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печных агрегатов типа ФТЛ-2, ХПП-25, ХПА-40 и т.п. производительностью 12-40 т/сутки.
Укладчик-делитель изготовлен в климатическом исполнении УХЛ по категории 4 ГОСТ 15150-69. Укладчик-делитель изготавливается с тремя приводами.
Укладчик-делитель может быть дополнительно укомплектован:
-частотным (-ми) преобразователем на один или все электродвигатели, при этом в конце обозначения добавляется буква Ч и цифра, указывающая количество частотных преобразователей;
-электронным счётчиком числа тестовых заготовок в люльке и одновременно счётчиком наработки часов, при этом добавляются буквы СИ.
Например: Ш33-ХД3-Е Ч1СИ – укладчик-делитель марки Ш33-ХД3-Е с тремя приводами, одним частотным преобразователем и электронным счётчиком импульсов.
Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности.
Описание работы:
При автоматическом пуске после срабатывания концевого выключателя, установленного на печи и срабатывающего тогда, когда необходимо начинать укладку тестовых заготовок) cначала включается привод шнека и тесто нагнетается в делительную головку.
Затем, по истечении временного интервала (установленного на реле времени в зависимости от консистенции теста) одновременно включается привод вращения делительной головки и привод перемещения тестоделителя. При одновременном перемещении тестоделителя и вращении делительной головки тестовые заготовки укладываются в хлебные формы печной люльки. После того, как все хлебные формы в люльке будут заполнены (число форм устанавливается в электронном счётчике тестовых заготовок) все электродвигатели останавливаются, а затем привод перемещения тестоделителя возвращает тестоделитель в исходное положение.
При ручном пуске (после нажатия кнопки ПУСК) укладчик делитель работает так же, как и при автоматическом пуске. Ручной пуск служит для наладки и аварийного запуска укладчика-делителя.
При ручном пуске шнека (при нажатии кнопки ПУСК ШНЕК и удерживании в дальнейшем) включается привод вращения шнека. Ручной пуск шнека необходим для создания давления теста в делительной головке перед началом работы, а также для выборки теста из шнека при окончании работы.
При ручном пуске делительной головки (при нажатии кнопки ПУСК ГОЛОВКА и удерживании в дальнейшем) включается привод вращения делительной головки. При нажатой кнопке ПУСК ГОЛОВКА вращение делительной головки будет останавливаться на 1-2 секунды (устанавливается в счётчике) через то количество тестовых заготовок (устанавливается в счётчике), которое необходимо для укладки в одну люльку. Для нормального пуска укладчика-делителя необходимо отпускать кнопку ПУСК ГОЛОВКА во время таких остановов. Ручной пуск делительной головки необходим для возврата тестоделителя в исходное положение после аварийного останова, а также для выборки теста из шнека при окончании работы.
При нажатии на кнопку СТОП происходит прерывание любого из перечисленных выше режимов.
Технические характеристики
ШЗЗ-ХДЗ-Е | |
---|---|
Производительность, кг\ч | 1440-4320 |
Производительность, шт\ч | 3600 |
Масса заготовок, кг | 0,4-1,2 |
Погрешность деления, % | 1,5 |
Объем бункера, кг | 900 |
Рабочий ход, мм | 2070 |
Установленная мощность, кВт | 5,25 |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 |
Габаритные размеры и масса | |
Занимаемая площадь, кв. м | 6,4 |
Длина делителя, мм | 3500 |
Ширина делителя, мм | 1830 |
Высота делителя, мм | 1105 |
Масса, кг | 810 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 610 169 руб. | Ш33-ХДЗ-Е-3ЧП; с тремя приводами, с 3 частотными преобр. на привод перемещения |
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 170 847 руб. | автосмазчик хлебных форм для Ш33 |
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 762 711 руб. | Ш33-ХД4-Е |
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 559 322 руб. | Ш33-ХДЗ-Е-1ЧП; с тремя приводами, с 1 частотным преобр. на привод перемещения |
СЭМЗ, ООО Корпорация (Свердловский Экспериментальный Механический Завод) | 96 610 руб. | ТДГ Ш33: тестодел.головка, погрешность ±1,5%; поршень - бронза, овал; корпус, барабан - нерж. |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.