Печь ротационная хлебопекарная Scooter 4666/9 (4666/9 E, 4666/9 G)
Предназначена для равномерной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Автоматическая подача пара.
Принудительная вытяжка.
Дверь с двойным стеклом.
Устройство защиты.
Стандартное исполнение:
- наружное покрытие крашеная сталь;
- крюковая система установки тележки;
- электромеханическая панель управления.
Дополнения:
- наружное покрытие - нержавеющая сталь;
- компьютеризированная панель управления на 50 и 100 программ.
Расстойная камера расположена под печью. Обеспечивает отличную расстойку тестовых заготовок.
Технические характеристики
4666/9 E | 4666/9 G | |
---|---|---|
Вид энергоносителя | электричество | газ |
Количество противеней в расстойной камере, шт | 14 | |
Длина противеня, мм | 400 | 460 |
Ширина противеня, мм | 600 | 660 |
Количество противней, шт. | 9 | |
Установленная мощность, кВт | 24 | 3,3 |
Установленная тепловая мощность, ккал\ч | - | 27000 |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, м² | 1,62 | 1,57 |
Глубина печи, мм | 1080 | |
Ширина печи, мм | 1500 | 1450 |
Высота печи, мм | 2230 | |
Масса, кг | 380 | 430 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Polin & C. S.p.A. | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Организация | Местоположение |
---|---|
Италбейк, ООО | Московская область и город Москва |
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!