Резервуар-сливкосозреватель ОСВ (ВС) (ВС-1,0, ВС-10, ... ВС-6,3)
- Предназначен для:
- нагрева продукта до 30° С;
- охлаждения продукта до 6° С;
- выдержки при заданной температуре;
- сквашивания и охлаждения продукта при производстве кисломолочных продуктов;
- созревания сливок при производстве масла;
- созревания смеси мороженого;
Резервуары-сливкосозреватели по своему конструктивному устройству практически одинаковы, отличаются только вместимостью и состоят из следующих единиц: сосуда внутреннего, змеевика, люка, расположенного на верхней крышке, мешалки, привода мешалки, облицовки. Пространство между внутренним сосудом и облицовкой заполнено теплоизоляционным материалом. Мешалка представляет собой трубчатую раму с центральным валом и поперечными стяжками. Приводом мешалки служит червячный мотор-редуктор. Для отбора проб предусмотрен специальный кран. Резервуары устанавливаются на трех опорах, расположенных под углом 120°.
Технические характеристики
| ВС-1,0 | ВС-10 | ВС-2,0 | ВС-2,5 | ВС-4,0 | ВС-6,3 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Объём резервуара номинальный, л | 1000 | 10000 | 2000 | 2500 | 4000 | 6300 |
| Объём максимальный, л | 1000 | 10000 | 2000 | 2500 | 4000 | 6300 |
| Мощность привода мешалки, кВт | 0,75 | 1,5 | 0,75 | |||
| Частота вращения мешалки, об/мин | 17 | 23 | 17 | |||
| Габаритные размеры и масса | ||||||
| Длина, мм | 1400 | 2250 | 1570 | 1970 | 2200 | |
| Ширина, мм | 1270 | 2250 | 1570 | 1970 | 2200 | |
| Высота, мм | 1980 | 4100 | 2200 | 2500 | 2480 | 3385 |
| Масса, кг | 390 | 1960 | 600 | 800 | 950 | 1200 |
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Экомаш, ООО | 1 753 370 руб. | ВС-10 |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!