Печь подовая хлебопекарная ПКС (ПКС-1, ПКС-2, ПКС-3)
Предназначена для выпечки хлеба подового, пиццы и т. д.
Состоит из независимых секций. Преимуществом такой конструкции является то, что секции самой печи и расстоечного шкафа (печи выпускаются в модификаиях от одного до трех ярусов) могут быть использованы в свободном сочетании, для соответствия с необходимыми условиями или размерами помещения. Печь имеет полностью программное управление. Предусмотрена опция ввода своих программ выпечки и расстаивания теста.
Технические характеристики
| ПКС-1 | ПКС-2 | ПКС-3 | |
|---|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 14-20 | 28-40 | 42-60 |
| Производительность хлеба подового 0,8 кг, кг\ч | 14 | 28 | 42 |
| Производительность батона 0,4 кг, кг\ч | 20 | 40 | 60 |
| Площадь одного пода, м² | 4,8 | ||
| Количество противней в пекарной камере, шт | 2 | 4 | 6 |
| Длина противня, мм | 800 | ||
| Ширина противня, мм | 600 | ||
| Установленная мощность, кВт | 12,7 | 23,5 | 34,3 |
| Установленная тепловая мощность, кВт | 10,1 | 18,2 | 26,4 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Род тока | трехфазный, переменный | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, м² | 2,21 | ||
| Глубина печи, мм | 1700 | ||
| Ширина печи, мм | 1300 | ||
| Высота печи, мм | 1180 | 1520 | 1860 |
| Масса, кг | 370 | 490 | 610 |
| Расстойная камера | |||
| Количество противней в шкафу расстойки, шт. | 8 | ||
Производители
| Организация | Цена от * | Примечание |
|---|---|---|
| Белогорье, ЗАО | 347 520 руб. | ПКС-1; с сенсорным управлением (1 ярус) |
| Белогорье, ЗАО | 268 440 руб. | ПКС-1 |
| Белогорье, ЗАО | 480 000 руб. | ПКС-2; с сенсорным управлением |
| Белогорье, ЗАО | 602 280 руб. | ПКС-3; с сенсорным управлением |
| Белогорье, ЗАО | 532 080 руб. | ПКС-3 |
| Белогорье, ЗАО | 409 440 руб. | ПКС-2 |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.
Поставщики
Отзывы
Техника с отзывами показывается выше и покупается чаще.
Пожалуйста, поделитесь своим бесценным опытом!