Машина тестораскаточная роликовая Rondomat-Cutomat 4000 (Rondomat-Cutomat 4000 SFS 6605C, Rondomat-Cutomat 4000 SFS 6607C)
Предназначена для раскатывания всех видов теста с высокой точностью и нарезки на порции.
Эффективное производство изделий:
Раскатывает тесто бережно до установленной конечной толщины. Тестовое полотно лежит на правом столе машины и может «отдыхать». Теперь можно переключить машину в режим «скорость нарезки» и активизировать валы для нарезки. Тестовое полотно медленно подводится к станции нарезки. Машина преобразуется в стол для нарезки, так как обе ленты движутся с одинаковой скоростью. Валы для нарезки автоматически нарезают тестовое полотно на заготовки желаемой формы. Изделия после нарезки получаются все одинаковой формы и величины. Для любого изделия имеются соответствующие валы для нарезки.
Простая и чистая нарезка:
Станцию нарезки можно и удобно обслуживать спереди. Сила нарезки устанавливается индивидуально в зависимости от консистенции теста. Ролики противодавления, расположенные под многослойной пластиковой лентой, обеспечивают чистый срез при минимальном давлении.
Прочная конструкция с современным гигиеничным дизайном:
Конструкция машины очень прочная, станина с напылением или из нержавеющего металла. У нее гладкие поверхности, на которой практически не видны шурупы. Эти свойства совместно с надежной системой скребков позволяют очень просто и быстро производить очистку машины.
Технические характеристики
Rondomat-Cutomat 4000 SFS 6605C | Rondomat-Cutomat 4000 SFS 6607C | |
---|---|---|
Диапазон регулирования расстояния между валками, мм | 0,3-45 | |
Длина валков, мм | 660 | |
Ширина ленты транспортера, мм | 640 | |
Длина рабочей поверхности, мм | 3175 | 3470 |
Ширина рабочей поверхности, мм | 650 | |
Скорость раскатки, м\мин | 48 | |
Скорость конвейера на выходе, м\мин | 48 | |
Длина стола, мм | 3175 | 3470 |
Установленная мощность, кВт | 1,1 | |
Напряжение в сети электроснабжения, В | 200-460 | |
Частота тока, Гц | 50-60 | |
Габаритные размеры и масса | ||
Занимаемая площадь, кв.м | 2,51-4,71 | 2,73-5,11 |
Длина формовщика, мм | 1885-3540 | 2050-3840 |
Ширина формовщика, мм | 1330 | |
Масса, кг | 295 | 305 |
Производители
Организация | Цена от * | Примечание |
---|---|---|
Rondo (Rondo Doge) trade mark of Seewer AG | - |
* Информация из открытых источников. Не оферта. Цены указаны в рублях c НДС 20%.