Люминоскоп ТАГЛЕР ЛН-3У Сова

04.10.2024 в 10:01

Люминоскоп «Сова» ЛН-3У. Люминоскоп «Сова» предназначен для определения качества пищевых продуктов методом люминесцентного анализа. Производство Россия. Области применения люминоскопа «Сова» ЛН-3У: Мясо - определение свежести говядины, выявление фальсификации рубленого мяса субпродуктами; Рыба - определение качества свежей и соленой рыбы; Молоко и молочные продукты - оценка качества молока и творога; Масла и жиры - проверка чистоты растительных масел, выявление фальсификации сливочного масла маргарином и жирами; Картофель и овощи - выявление картофеля пораженного фитофторой, выявление подмороженных овощей, оценка свежести плодов; Соки и вина - выявление фальсификации красных виноградных вин плодовоягодными; Мука и зерно - оценка качества и определение видовой принадлежности муки и зерна. Компания НВ-Лаб совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС, г.Углич) разработали методические рекомендации по использованию люминоскопа ЛН-3У для контроля наличия растительных жиров в молоке и масле сливочном из коровьего молока.